產品介紹
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名稱: Brazil Santos NY2 sc17-18 巴西.山多士 NY2 17-18 目
品種: Arabica 海拔:
產地: Brazil 處理:
產區: Santos 建議烘焙度: City, Full City
莊園: 適合沖泡方式: 蒸餾壺或濾紙沖泡法、法壓壺、法蘭絨濾布、虹吸壺、意式特濃

產品介紹、特性、風味:

一個可將其譽為「咖啡大陸」的世界最大咖啡生產輸出國家,約佔世界所有產量的一半。尤以從聖保羅州的山多士港出口的,巴西山多士(Brazil Santos)聞名,NO.2為頂級品豆,豆粒大,18-19目為標準;細緻的香氣,舒適溫和的風味。中度烘培香味柔和,味道適中,深度烘培則有強烈苦味,適合來調配混合咖啡。

特性:
口感:微苦微酸,性溫和。
香味:淡雅型,香味居中。